Author Archives: Moreiraguiar Filipe

Quando e como limpar os seus copos depois de uma refeição

Depois que a festa termina, é natural querer limpar o homus da mesa de café e restaurar a ordem para que você não acorde com uma cozinha suja. Mas Eddie Osterland, o primeiro Master Sommelier da América com sede em San Diego, diz para adiar a lavagem de seu Zalto ou Gabriel-Glas até a manhã. […]

RABIGATO

É uma das castas brancas mais antigas de Portugal. Existem registos que remontam ao século XVI e, por maioria de razão ,do Douro e Terras do Sado,de onde será originária.A elevada variabilidade genética assim parece confirma-lo. É a norte,entre Douro(persiste ainda algumas vinhas pre-filoxéricas da casta,sobretudo no douro superior) e Trás os Montes,que se encontra […]

RED LINE

Figurativamente,a linha vermelha representa uma fronteira, uma demarcação,um limite. Ultrapassada essa linha, existem sempre consequências, e normalmente não são boas. No entanto muitas das mais geniais obras da humanidade derivaram precisamente da capacidade de arriscar, de caminhar sobre a linha vermelha.E no vinho não é diferente. LUIS LOPES GRANDES ESCOLHAS.COM

Engarrafamento

O engarrafamento tem por fim acondicionar o vinho num vasilhame que assegure a conservação da suas caracteristicas organolépticas por um período de tempo mais ou menos longo. PASSOS E ATOS O enxaguamento é o primeiro passo importante do engarrafamento. Deverá ser de optima qualidade ou mesmo ser esterilizada ou ozonada. O enchimento pode ser considerado, […]

Bem vindo à Nova Loja de Vinhos Moreiraguiar

Queremos agradecer aos nossos amigos, fornecedores e clientes que nos deram força para crescer e renovar a nossa presença online. Com este novo site, estamos com um presença mais moderna, mais fácil de navegar, e com vinhos de alta qualidade. Esperamos a sua visita na loja de vinhos online para ver a seleção que fizemos […]

CONFIRMAÇÃO DE IDADE

TEM IDADE LEGAL PARA CONSUMO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS? AO RESPONDER SIM ESTÁ A CONCORDAR COM OS TERMOS E CONDIÇÕES E POLÍTICA DE COOKIES DO SITE MOREIRAGUIAR